Салат строганов

Фото - Фото - Салат СТРОГАНОВ

Як готувати

Масло з петрушкою і грибами

Нарізати кубиками 2 цибулини-шалот і 100 г печериць, обсмажити на сковороді. Перемішати, додати 200 г м'якого слив. масла, 1 пучок рубаної петрушки, 1ч.л. лимонного соку, поперчити і посолити. Подавати з картоплею, приготованої на грилі.