Салатик "літній день"
Знадобиться
Дуже простий і смачний салат!Отже, нам потрібно:
редиска;
4 яйця;
приправа;
сервелат;
часник;
майонез;
зелень.
Як готувати
Спочатку беремо редиску, миємо її, обсушуємо, прибираємо все зайве.Пропускаємо в кухонному комбайні (або просто натираємо) на середній тертці.
Тепер замочуємо нашу Редісочка у воді, і залишаємо приблизно хвилин на 15-20, щоб пішов присмак і запах був м'якше :)
Беремо яйця, збиваємо з приправка. Я брала крихт :)
І смажимо як звичайні млинці на сковорідці.
Ну ось так :)
Приблизно виходить млинчиків 5. Ну, звичайно, дивлячись у кого яка сковорідка в діаметрі. Даємо їм охолонути, і звертаємо в рулетик, нарізаючи на полосочки.
Нарізаємо кубиками ковбаску. Обсушуємо редиску, додаємо ковбасу, полосочки, хто любить гостреньке-часник, заправляємо майонезом, і на завершення зелень!
Вуаля! Наш салатик готовий! Смачного!
Примітка:
Можна замість редиски використовувати дайкон, але тоді його потрібно вимочувати довше. Можна додати в салат свіжу помидорку, загалом хто як любить!
