Свинина в медово-соєво-аджічном маринаді

Фото - Фото - Свинина в медово-соєво-аджічном маринаді

Знадобиться

Свинячі реберця в гострому і пряному медовому маринаді.

2луковіци, 4зубчіка часнику, по 100 мл соєвого соусу і меду, 5ст.л кетчупу, 3 ст.л винного оцту, 4чайние ложки гірчиці із зернами, 4ст.л аджики, 1,6кг реберець свинячої грудинки.

Цибулю і часник подрібнити, змішати з медом. соєвим соусом, кетчупом, 2чайнимі ложками солі, оцтом, гірчицею і аджикою. М'ясо нарізати і замаринувати, поставити на 5часов в холодильник.

Вийняти ребришкііз маринаду і 10мін.жаріть на грилі, час від часу змащуючи маринадом.

Як готувати