Курячі грудки в соєво-медовому соусі з тушкованим луком
Знадобиться
- Курячі грудки або пулочкі- лук.
Склад маринаду:
6 ст. ложок соєвого соусу,
4 ст. ложки кетчупу,
2 ст. ложки меду,
2 чайні ложки гірчиці
4 зубчики часнику (подрібнити)
англійська мелений перець
Як готувати
- Приготувати маринад.- Замочити курку в маринаді на 2 години
- Після замочування м'ясо швидко обсмажити в оливковій олії.
- У маринад на час смаження курки покласти пару цибулин, нарізаних тонкими кільцями.
- Обсмажену курку перекласти на блюдо, а в тій же сковороді обсмажити цибулю, залити його маринадом і продовжувати смажити, поки рідина зі сковороди не випарується.
- Лук викласти поверх курки.
