Свинина, маринована в соусі теріякі

маринад:

75 гр соусу теріякі (1/2 пляшечки)

2 ст.л. соегого соусу

2 ст. л бальзамічного оцту, темного

50 гр винного оцту

3 ст.л. шашликового кетчупу

1 ст ананасового сиропу

1 ч.л. гострого соусу чілі

Свинину порізати як на Бет-Строганов, замочити на ніч в маринаді. Вийняти м'ясо з маринаду і тушкувати до готовності на рослинній олії. Коли соус майже випарується, додати приблизно з пів склянки маринаду і тушкувати до готовності (вливати рідину в залежності від ваших уподобань - хочете побільше соусу - лийте більше маринаду