Секрети приготування рису
Як готувати
З приводу приготування рису. Раджу спробувати рецепт Похлебкина В.В. Співвідношення 200 мл (рис) на 300 мл (вода). Водо- окріп. Дуже щільна кришка (щоб не розгубити точно відміряний пар). Час варіння 12 хв. Вогонь: 3 хвилини сильний, 7 хвилин помірний, 2 хвилини слабкий. Залиште кришку закритою і не чіпайте кашу ще 12 хвилин. Потім покладіть масло, посоліть і рівномірно розмішайте. Рис виходить розсипчастий і смачний. Від себе я додала до цього рецепту бульйонний кубик, і ще, рис я завжди варю круглий, він мені здається смачніше.Наташа
