Листкового-сирне тісто
Знадобиться
250 г сиру250 г вершкового масла
400 мл борошно
1 ч л розпушувача
. протерти сир що б не було грудок
. змішати сир з м'яким маслом
. просіяти борошно змішане з розпушувачем і швидко замісити тісто
. Зробити з тіста прямокутник загорнути в плівку і покласти застигати в холодильник