Знадобиться
100 г холодних відбивних (відбити, посолити, поперчити, вмочити з двох сторін у збите яйце і обсмажити)1/2 маринованої цибулини (в оцті з водою і цукром за смаком)
200 г "Російського" сиру
2 морквини
100 г волоських горіхів
200 мл майонезу
2 зубчики часнику
Як готувати
У майонез додаємо дрібно порізаний часник, перемішуємо і даємо настоятьcя 10-15 хв. Відбивні ріжемо соломкою і укладаємо на дно салатниці. Змащуємо майонезом. Дрібно шаткуємо цибулю і посипаємо як наступний шар. Трьом сир на дрібній тертці, укладаємо як наступний шар і змащуємо майонезом. Трьом моркву і укладаємо як наступний шар і змащуємо майонезом. Горіхи дуже дрібно нарізаємо і посипаємо салат.