Листковий торт

Для м'ясних коржів:

- 0,5 кг фаршу

-2 цибулини

- 2 яйця

- 250 г майонезу

- 0,5 склянки борошна

Для печінкових коржів:

- 0.5 кг печінки

- 2 цибулини

-2 яйця

-0,5 ст. борошна

- 1 склянка сметани

- 0,5 ч.л.соди

Для начинки:

-0,5 кг цибулі

-0,5 кг моркви

-200 г майонезу

-рослинне масло, спеції за смаком.

Приготувати м'ясні коржі: подрібнити 2 цибулини, з'єднати з іншими продуктами, перемішати гарненько, сформувати коржі і обсмажити.

Приготувати печінкові коржі: печінка і цибулю через м'ясорубку, додати інші продукти і перемішати. сформувати коржі і посмажити.

Начинка: обсмажити моркву з цибулею, дати охолонути і перемішати з майонезом.

Викладати по черзі: м'ясний, печінковий і начинку між ними.