Слойка на розсолі
Знадобиться
1 стакан розсолу з-під маринованих помідор чи огірків1 стакан рослинного масла
1 чайна ложка соди, гашеного 3 чайними ложками лимонного соку
3-3,5 склянки борошна.
Як готувати
Замішуємо тісто, воно виходить гладке, еластичне, легко розкочується в корж товщиною 1 см. Вирізаємо склянкою кружальця. Якщо печиво солодке, то умочуємо одну сторону в цукор, змішаний з ванількой або лимонною цедрою.Печеться дуже швидко - при 250 градусах хвилин хвилин 10 до зарум'янювання.
Ніжне, розсипчасте, очено приємне на смак печиво. Я взяла розсіл з-під маринованих помідор з аличею, ну дуже смачно))))
