Сметанник 2
Як готувати
1 ст.сахара (стакан - 200-грамовий)1 ст. сметани
1 ст. борошна
1 ч.л. соди гашеної в ст. л. оцту
Готове тісто вилити на змащену форму і випікати в розігрітій духовці 35 хвилин при 375 градусах за Фаренгейтом або 190 гр. за Цельсієм. Готовність визначити можна за допомогою дерев. палички. Витягати з духовки відразу. Дати охолонути у формі, і остиглий сметанник можна посипати сах. пудрою. Я сах. пудру завжди змішую з невеликою кількістю ваніліну сухого.
От і все. Дуже легко печеться і швидко з'їдається.
Приємного апетиту.
