Сосиски під соусом
Знадобиться
6 сосисок (товстеньких) можна і прікопчёних, 1 яйце, 1 ст. л. сметани, 0,5 ч. л. каррі порошку, 1 цибулина, 2 помідори, маленька баночка маринованих шампіньйонів, трохи перцю чорного меленого, 0,5 ч л. солі, 1 ч. л. набору сухих овочів, 100 гр сиру тертого.Як готувати
Збити яйце зі сметаною. Додати сіль, перець, приправи, дрібно порізану цибулю і порізані пластинками гриби. Перемішати. Додати 70 гр сиру, перемішати.Розігріти духовку до 200 гр. Розрізати сосиски уздовж, розкрити гарненько. Викласти на них помідори, нарізані тонкими часточками. Викласти на помідори соус. Запікати 15 хвилин. Посипати сосиски сиром, що залишився і запікати ще хвилин 10 до розплавлення сиру. Деко можна підняти під самий гриль, якщо у вас є нагрів зверху.
Подавати із зеленню і свіжими овочами.
