Спагетті або макарони з пастою з сосисок
Знадобиться
На половину пачки спагетті / макаронів:- 6 сосисок
- 1 середня цибулина
- 3-4 чайних ложки цукру
- 1л. банку соусу "Краснодарський" або суміш томатної пасти з гострим кетчупом "лечо" 50/50%
Як готувати
Сосиски дрібно порізати (уздовж навпіл, половинку уздовж 2 різу і потім поперек)Обсмажити їх до рум'янцю на сковороді, додати дрібно порізану цибулю. Смажити, поки цибуля не стане прозорим, постійно помішуючи.
Додати цукор, розведений у невеликій кількості гарячої води. Заважати, поки вода не википіти.
Потім залити туди ж соус "Краснодарський" або кетчуп з томатною пастою. Ретельно перемішати, накрити кришкою і протушкувати 5-10 хв. Знову перемішати, зняти до комфорки, накрити кришкою і дати постояти 5 хв.
Паралельно зварити 1/2 пачки спагетті.
Спагетті викласти в блюдо, зверху залити пастою.
Смачного!
