Суп з печерицями та сиром
Знадобиться
1. На сковороді обсмажуємо печериці або гливу. Відправляєш в каструлю.2. обсмажуємо цибулю півкільцями з морквин - зажарка.
3. Киплячій водою (чайник) заливаєш печериці в каструлі, туди ж пару кубиків Маггі з грибами.
4. Вода закипіла, додаєш трохи рису (можна і без рису, під настрій).
5. Додаєш відразу 2 сирка плавлених. Краще не бруском, а в коробочках по 100 г, він ніжніше і плавиться легше.
6. Коли рис майже готовий, додаєш картоплю кубиками. До готовності картоплі. Закидаєш зажарку, дати закипіти ще раз.
7. приправку, зелень за смаком. Готово.
