Супец від assorti

Фото - Фото - супец від Assorti

Як готувати

1-квасолю відварити, протушкувати з нарізаною кубиками морквою

2-м'ясо (свинина вирізка) нарізати кубиками, підсмажити з дрібно порізаними ріпчастою цибулею.

3-відварити цвітну капусту

4-А! Болгарський перець порізати мааленькая кубиками і протушкувати з помідором і! нарізаної кубиками копченої ковбаскою!

5 - картопля почистити, крупно порізати-багато

Весь цей час в каструльці варився курячий бульйон!

винемаем з бульйону курочку, бульйон проціджуємо і складаємо в нього все, окрім кольорової капусти.Варім поки картопелька чи не стане мягкой.Тем часом курочку ділимо на шматочки а капусту на суцвіття

в практично готові суп додаємо капусту і курочку.

виключаем.спеціі по вкусу.і пропорції теж рецепт мій тому готую кожен раз по різному