Супец від assorti
Як готувати
1-квасолю відварити, протушкувати з нарізаною кубиками морквою2-м'ясо (свинина вирізка) нарізати кубиками, підсмажити з дрібно порізаними ріпчастою цибулею.
3-відварити цвітну капусту
4-А! Болгарський перець порізати мааленькая кубиками і протушкувати з помідором і! нарізаної кубиками копченої ковбаскою!
5 - картопля почистити, крупно порізати-багато
Весь цей час в каструльці варився курячий бульйон!
винемаем з бульйону курочку, бульйон проціджуємо і складаємо в нього все, окрім кольорової капусти.Варім поки картопелька чи не стане мягкой.Тем часом курочку ділимо на шматочки а капусту на суцвіття
в практично готові суп додаємо капусту і курочку.
виключаем.спеціі по вкусу.і пропорції теж рецепт мій тому готую кожен раз по різному