Суп-крем з огірка та авокадо
Як готувати
3-4 средніx авокадо
3-4 средніx огірка
невеликий пучок базиліка
1-2 зубчики часнику
Лимонний сік
Всі составляюшей перемолоти в блендері до отримання пюре, додати сік половини лимона. Далі можливі два варіанти: до потрібної консистенції розбавити вершками (більше калорійний варіант) або мінеральною водою (відповідно-менш калорійне). Посолити, поперчити за смаком. Подавати в бокалі, прикрасивши листочками базиліку і суxаріком.
