Сирна запіканка без тесту
Знадобиться
сир "Колаж кашкавал" - 200 гсир "Піреус Булгарія" - 200 г
вершковий сир "Колаж Наполеон з оливками" ("зеітім") - 1 баночка
сметана "Шаменет Тнува" 27% ("Шаменет шель Паама") - 1 баночка
вершки "Шаменет аміду ле-кацефет" 38% із серії "Шеф Лаван" - 1 коробочка
яйця - 4 шт.
чорні маслини - # 189- склянки
нарізаний шніт-цибуля («ірит») - # 189- склянки
борошно - 3 столові ложки
рубаний чорний перець
Як готувати
1. Нагріти духовку до температури 180 градусів. Натерти сири "Колаж кашкавал" і "Піреус Булгарія", Нарізати маслини. Помістити всі продукти в миску і збити в однорідну суміш. Вилити суміш у змащену маслом форму.2. Випікати приблизно 45 хвилин до золотистого кольору. Подавати гарячою з зеленим салатом.
