Сирники "ніжні"

Сир 400 г

Яйця 4 шт.

Борошно 4 ст ложки

Цукор за смаком

Сіль трохи

Розпушувач пів ч.л.

Крапля ромової есенції

Сир разом з цукром і яйцями пробити занурювальним блендером.Добавіть борошно і разрихлітель.Тшательно вимешать.Тесто має бути, як густа сметана.

Обсмажити, викладаючи ложкою, на рослинному масле.Подавать зі сметаною або ягідним сиропом. Смачно!

_________________

Летимо зі мною, там багато смачного ...