Сирники ніжність
Знадобиться
Сир - 250 гЯйце - 2 шт
Ванілін (щіпка)
Сметана - 4-5 ст. л.
Цукор - 3-4 ст. л.
Борошно - 5-6 ст. л.
Сода (гашене оцтом) - 0,5 ч. Л.
Як готувати
Замісити тісто трохи густіше, ніж на борошняні бліни.Макаем ложку в холодну воду, беремо тісто і викладаємо на сковороду.Жарім на невеликому вогні.Викладаємо на тарілочку і посипаємо цукровою пудрою ...
