Тапенад (tapenade)
Знадобиться
150 г маслин без кісточок0,5 склянки мелених горіхів (мигдалю)
100 г сиру твердих сортів
3-4 ст.л. оливкової олії
Як готувати
Маслини пробити блендером або провернути на м'ясорубці, сир натерти на самій дрібній тертці. З'єднати Сир, мелені горіхи, маслини, додати масло, ретельно перемішати.Вживати, намазуючи на тости.
Смачного!
