Тануть шоколадні підданого

Фото - Фото - Танучі шоколадні підданого

Знадобиться

100 г несолоного масла

100 г темного шоколаду

2 яйця і 2 жовтки

50 г цукру

50 г борошна

За бажанням: 1 ст.л. какао або 2 ч.л. розчинної кави, розч. в невеликому кол-ве окропу

Як готувати

Розтопити масло з цукром, (додати кава) .Взбіть яйця з жовтками і цукром до муссобразного стану. Вмішати розтоплений шоколад.Просеять борошно, акуратно перемішати. В 4 формочки, 170 С, близько 10 мінут.Оставіть на хвилину, провести ножем по краю, перевернути на тарілку, посипати злегка какао.