Твороженной запіканка
Знадобиться
0.5 кг сиру2 яйця
5 ст.л. манки
0.5 ст. сметани
0.5 ст. цукру
ароматизатори (ванілін, цедра)
родзинки
яйце + сметана для змащування
Як готувати
Яйця збити з цукром.У тротертий сир додати манку, сіль, яйце + цукор, ванілін або цедру. Можна додати родзинки.
Форму змастити маслом, посипати борошном (сухарями), викласти масу. Змастити яйцем, збитим зі сметаною. Запікати на невеликому вогні.