Твороженной запіканка

Фото - Фото - твороженной запіканка

Знадобиться

0.5 кг сиру

2 яйця

5 ст.л. манки

0.5 ст. сметани

0.5 ст. цукру

ароматизатори (ванілін, цедра)

родзинки

яйце + сметана для змащування

Як готувати

Яйця збити з цукром.

У тротертий сир додати манку, сіль, яйце + цукор, ванілін або цедру. Можна додати родзинки.

Форму змастити маслом, посипати борошном (сухарями), викласти масу. Змастити яйцем, збитим зі сметаною. Запікати на невеликому вогні.