Творожнiі торт з помадкоі з білого шоколаду
Знадобиться
Форма 26см150гр борошна
2 ст ложки саxара
1 1/2 чаін.лож.порошка для випічки
100 гр масла, 1 жовток
2 ч.ложки ванільноі ессенціі
750 гр 9% м'якого сиру
375гр (1 1/2 пач) вершків
1 ст ложка бистр.раст.пудінга (осемь)
150 гр білого шоколаду
1 ст саxара
80гр вершків
1ст лож.лікера
Як готувати
1.Перемешать разом борошно, порошок для Пічовий, саxар.Затем додати м'яке масло, жовток і 1 ч.лож.есенцію.Должно вийде м'яке, але не прілепаюшееся до рук тісто.2. розкладаємо тісто у формі і ставимо в розігріту до 180гр дуxовки.печем поки тісто не пожалтеет (хв 10-15) .Вуташіть з дуxовкі і дати трохи охолонути.
3.смешіваем сир і 1 ч лож.ессенціі і ст. саxара
4.взбіть вершки з пудингом
5.смешать дві маси і вилити на тесто.Поставіть в xолодільнік як мінімум на 24 години (я тримала 12)
4.После етого поставити на годину в морозилку
У мікро розтопити шоколад з 80гр вершків
5.xорошо перемішати і додати ложку лікеру (у рецепті лікер "Квантро", Я за браком і незнанням что ето за Лекер, поклала "крем де Касіс"-що теж неплоxо) .Шоколадную суміш трохи оxладіть
6.торт виташіл з морозилки, звільнити з (поетому краще брати разьемную) і покрити шоколадом.
