Сирник без борошна від julia
Знадобиться
-1000гр. нежирного сиру-6 яєць
-2пакетіка ванільного пудингу
-1стакан цукру
-1 пакетик ванільного цукру
валю все в одну купу перемішую міксером (не довго, не перестарайтеся), потім додаю (тут простір фантазії) консервовану вишню (без соку природно), або родзинки, або заморожені ягоди (злегка розморозивши їх попередньо і слив рідина), персики консервовані і т .буд. Мої воліють всьому вишню. Все ще раз обережно перемішую ложкою і виливаю у форму, застеляли пергаментом і в духовку (газ намежду 3і4,180 градусів) хвилин на 40. Перевіряю так: якщо верх щільний то біш при струшуванні НЕ Колишев, значить пора. Виймаю, даю охолонути в форме.Вот і все.
