Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Сирне печиво з перцем

Сирне печиво з перцем

Знадобиться

Сир (будь-який, у мене 9%) - 150-200 г

Масло вершкове - 100 г

Сіль (щіпка)

Перець (щіпка)

Сода (щіпка, не гасити)

Борошно (скільки візьме)

Яйце куряче (або жовток для змащування)

Як готувати

Покрокових фото немає, т. К. Все до неподобства просто. Олія з холодильника потерти на тертці, додати сир, сіль, перець, соду і борошно. Замісити тісто. Воно повинно бути досить тугим, що не липнути до рук, але еластичним. Розділити його на 2 частини (для зручності) і вирізати печеньки. Я коліщатком робила щось типу соломки різної довжини. Печиво викласти на деко, змастити яйцем або жовтком і випікати при 180 град. 15 хвилин. А потім ще під грилем до зарум'янювання. Печиво схоже на листкове, дуже непогано з пивом або замість хліба з супом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Солоне печиво

207 51092

Сирне печиво latv

141 52864

Сирне печиво від jul-jul

112 52867