Сирний десерт (варіант для дитячого столу)

Фото - Фото - Сирний десерт (варіант для дитячого столу)

Знадобиться

Сир 1 гк

Цукрова пудра 1 січня / 2- склянки

Вершкове масло 300 гр

Подрібнені горіхи кеш'ю 1 стакан

Мелене печиво 300 гр

Какао-порошок 2 з гіркою ст ложки

Пакетик розчинної кави капучино

Ванільний цукор 1 ст ложка

Кольорова кокосова стружка 70 гр.

Як готувати

Сир протріть через сито, змішайте з цукровою пудрою і маслом, збийте, розділіть на дві рівні частини. В одну частину додайте печиво, другу частину розділіть на три: в 1/3 додайте горіхи, в інші какао -порошок і кава капучіно. Вийшло три види маси: з печивом, какао і горіхами.

З частини з горіхами зробіть невеликі кульки, загорніть їх у коржі з маси з какао, які потім загорніть у в коржі з маси з печивом.

Тришарові кульки запаніруйте в в кокосової кольоровий стружці, укладіть на блюдо. Поставте в холодильник на 3 години.