Теплий пиріг з чорносливом (far) (бретань)

Всипати в них борошно, ще раз збити.

Влити гаряче молоко і гарненько розмішати.

Вистелити форму 26 см пекарської папером, стінки змастити маслом.

Викласти на дно чорнослив, залити яєчною сумішшю.

Випікати в попередньо розігрітій до 200 * духовці 35-40 хвилин.

Злегка остудити. Посипати цукровою пудрою і подавати теплим.