Тісто "фило"
Знадобиться
Для приготування тіста -1 порція:2 1/2 склянки борошна
1 стакан води
4 ст.л. соняшникової олії
щепоть солі
Як готувати
Всі інгредієнти збираємо в ємність комбайна і вимішуємо однорідне м'яке тісто.Загортаємо його в харчову плівку і поміщаємо в холодильник на пару годин.
Я залишила в холодильнику на ніч. (Можна залишати щонайбільше на 2 дні!)
Тісто виймаємо з холодильника і розрізаємо на 10 кусочков- скачуємо кружечки. Якщо немає досвіду роботи з цим тестом -самое найкраще, щоб були маленькі порції.
Я розрізала на 6.
