Тетерева гніздо (лина)
Як готувати
Порізане соломкою м'ясо, обсмажити в олії і змішати з майонезом. Залишити на 2 години просочитися.Картоплю нарізати соломкою і обсмажити в глибокому маслі, як чіпси. Білок вареного яйця теж нарізати соломкою. Змішати все з майонезом.
М'ясо, картоплю і яйця викласти на блюдо у вигляді гнізда. А в центр покласти "яєчка" - Кульки з жовтка з часником і майонезом.
