Торт "день народження"

Фото - Фото - Торт

Знадобиться

7 яєць

125г слив масла

225г сах. пудри

1ч.л. соди

50г какао

ванілін

цедра 1 лимона

крем: 150г шоколаду, 125г слив. масла. На водяній бані готувати однорідну суміш.

Як готувати

Цукор, масло розбещене, жовтки, ванілін і лимонну цедру змішати. Додати соду, змішаний з какао. Обережно додати білки, збиті в піну, легко перемішавши. Суміш перекласти в змащену маслом і посипану борошном форму. Поставити в заздалегідь нагріту духовку на 30-40 хвилин.