Знадобиться
150г шоколаду, 150г маргарину, 1 ч.л. розпушувача, 150г цукру, 5 яєць, 150г борошна100г абрикосового варення
Глазур: 100г цукру, 10г какао, 40г масла
Як готувати
Маргарин розтерти з цукром, додати розтоплений шоколад і жовтки. Збиті білки змішати з борошном і розпушувачем. Усе з'єднати, обережно перемішати. Тісто викласти у змащену маслом і подпиленную борошном форму і випікати приблизно годину на середньому вогні. Охолодити. Розрізати на пласти і змастити варенням (повидлом, джемом, конфітюром). З цукру зварити сироп, вилити його в масло, додати какао і облити торт. Зверху прикрасити горіхами і кокосовою стружкою (можна і без неї).