Тортик в цяточку
Знадобиться
5 яєць1ст.сахара
0,5 ч.л. соди
1 ст.мукі
ваніль
1 пачка вершки
100 гр.чернослів
100 гр. горіхи.
50 гр.шоколада
50 мл.лікер
100 мл.води
сік 1 4 лимона
3 ст.л. цукор
100гр.шоколад
3 сл.л. молоко
3ст.л. цукор
100 гр.сметани
Як готувати
Бісквіт - яица з цукром збивати 5 хв., Потім додати соду і муку.Ещё збити пару мінут.Теперь натерти в тісто шоколад.Перемешать
На великій деко покласти смазаную маслом папір і на нього вилити тесто.Печь в нагрітій до 180С духовці - 10 хв.
Потім ріжемо тісто на три частини і просочуємо його.
Просочення змішати лікер, воду, лимонний сік і цукор і поставити на газ, як закипить можна зняти і просочити коржі.
Крем - збити вершки з 2 ст.л.сахара, а можна і без нього.
Збираємо торт.Корж прожиток потім крем, зверху посипаємо горіхами і нарізування чорносливом, знову крем, корж і.т.д.
Вгору залити помадкою - розтопити шоколад з молоком з добавкою цукру, як розтане - зняти з вогню, злегка остудити і додати сметану, ретельно перемішуючи.
Тортик вийшов смачний, але крем вбрався і його стало мало, наступного разу покладу по-більше