Торт "соняшник" дуже смачний, ніжний тортик
Знадобиться
Виходить він високий і за розміром великий.1корж:
100гр. горіх
5яіц
100гр.сахара
ваніль
100гр.мукі
1п.разрихлітеля
2корж:
250гр. сметани
200гр.сахара
1п. розпушувача
2яйця
4ст.л. какао
1,5ст. борошна
Просочування:
Міцний солодкий кава, можна будь сироп.
Крем:
1000гр. сметани
2пакетіка загустителя вершків
2ст. горіх
200гр. цукру
Перший корж:
Білки відокремити від жовтків. Білки збити з цукром, потім додати жовтки. Додати перемелені горіхи, ваніль, розпушувач і борошно. Спекти корж. Потім ділимо його на дві частини.
Другий корж. Просто перемішуємо всі продукти, добре збиваємо і печемо корж.
Збиваємо крем.
Збірка торта:
Перший корж горіховий + просочення + крем + шоколадний корж + просочення + крем + горіховий корж + просочення і зверху крем.
Прикрашала лимонним кремом від Dr.Detker. Можна додати жовтий барвник щоб був більш жовтеньким.
