Тортик дуже смачний

Спочатку, як завжди збиваємо яйця з цукром. Потім додаємо борошно, кефір, сіль, соду, ванілін, разрихлітель.перемешіваем.Затем втручаємося моркву, натерту на дрібній тертці (вона не відчувається в торті, але надає ніжність і вологість тортика).

Печемо 2 коржі при темп 200 гр (в газовій духовці) .До готовності.Даем охолонути і розрізаємо кожен корж НА2 коржа.Еслі корж вийшов не дуже високими, можна не різати.

Робимо будь-яку просочення. Я особисто замочую попередньо курагу з чорносливом в окропі і потім цією водичкою поливаю коржі.

Збираємо торт: корж на нього просочення-далі сметанний крем-далі курага, ченослів дрібно нарізані, далі знову корж і т.д. зверху посипати горіхами і прикрасити сухофруктами. Начебто нічого не забула. Приємного апетиту.

Дуже смачний торт. Смачного)))