Знадобиться
Цукор 1,5 склянкиМаргарин 150 г
Сметана або кефір 1 стакан
Какао-порошок 2 ст. ложки
Яйця 2 шт.
Борошно 2 склянки
Сода, погашена оцтом 1 ч. Ложка
Крем:
0.5 літра сметани,
1 ст. цукру
Какао-порошок 2 ст. ложки
Як готувати
Яйця збити з цукром і додати розм'якшений маргарин, змішаний з содою кефір, какао і, поступово всипаючи борошно, вимішати рідке тісто. Підготувати глибоку сковороду, вилити в неї тісто, і випекти торт в середньо нагрітій духовці. Готовий торт розрізати на 2 частини, прошарувати варенням або повидлом. Верх торта і боки покрити Кремом (повністю облити)