Тости з сиром
Як готувати
100 г сиру наріжте соломкою, частина розкладіть на 4 скибочках хліба і накрийте залишилися скибочками хліба. Збийте сирі яйця з молоком і сиром, що залишився. Приправте сіллю і перцем.Тости змочіть в яєчно-молочної суміші і залиште, щоб вбралася рідину. Розігрійте оливкову і вершкове масло і обсмажте в ньому хліб з обох боків до утворення хрусткої скоринки.
Тости подавайте з нарізаними часточками помідорами на листі салату.
