Тости з сиром, каенского перцем і горіхами
Знадобиться
4 квадратних скибочки хліба для тостів20 г вершкового масла
1 щіпка кайенского перцю
200 г сиру данаблю (або будь-якого з цвіллю)
16 половинок волоського горіха
Листя салату
4 помідори
Як готувати
1. Підсмажити в тостері хліб і намазати його маслом.2. Посипати тонким шаром кайенского перцю, нарізати на трикутнички і покласти на них шматочки сиру приблизно того ж розміру.
3. У кожен трикутник втиснути по дві половинки волоського горіха.
4. Випікати в попередньо нагрітій духовці при температурі 200 градусів, поки сир не розплавиться і не почне розтікатися (8-10 хв.).
5. Вимити і підсушити салат, викласти на тарілку, зверху покласти тости і прикрасити кружечками помідора.
