Тубу зі свининою

Фото - Фото - Тубу зі свининою

Як готувати

Ріжу шматочками свининку, тушу, туди приправи на любителя, але обов'язково червоний перець мелений солодкий для кольору, чорний перець, Вегетту, цукор 2 ст.л. приправу сиплю з Квіст, як готове, кладу цибулю, протушіваем до м'якості, потім зверху акуратно укладаю тубу розміром з сірникову коробку, заливаю окропом щоб покривало, не перемішуючи тушу хвилин 5-10, та обов'язково чесночек в бульйон, а водички лити на любителя , я люблю побільше, пальчики обліжешь.Еслі немає часу або потрібно дуже терміново зготувати, то беру ніжки гриль, протушіваем філе хв 2, потім цибулю і інше теж саме.