Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Тушковані курячі шлуночки

Тушковані курячі шлуночки

Знадобиться

0.5 кг шлуночків

1 цибулина

2 моркви

сметана

мука

Як готувати

Шлуночки очистити від плівки, (зазвичай продаються вже очищені) нарізати цибулю і моркву. Швиденько обсмажити цибулю з моркву, додати шлуночки, смажити до утворення соку, посолити, поперчити, потім додати 2 ст.л. борошна, перемішати, долити води, так щоб покривала все м'ясо, помішуючи довести до кипіння, накрити кришкою і тушкувати 40 хв. За 10 хв до закінчення гасіння додати сметану.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Потрошки курячі

187 43240

Суп з курячих шлуночків з перловкою

150 52027

Тушковані курячі шлуночки

113 56590