Гарбуз з апельсином (лимоном)
Знадобиться
1 кг гарбуза
200гр цукрового піску
1 апельсин (лимон)
10гр лимонної кислоти для апельсина.
Твку почистити, порізати великими кускалі, але не сильно великими, апельсин (лимон) натерти на тертці з цедрою, насіння видалити, якщо апельсин додати лимонну кіслоту.Все перемішати і залишити наставіваться до виділення сока.потом поставити на вогонь і кип'ятити 5 мінут.Переложіть в банку, остудити і поставити в холодильну.
З'їдається ну дуже бистро.Ми робили і з лимоном і апельсіном.Одінаково смачно.