"Холодне" варення з гарбуза
Знадоби
Гарбуз - 2 кгАпельсин - 2 шт.
Лимон - 2 шт.
Цукор - 1700
Як готувати
1.Тікву, апельсин и лимон очистити від шкіркі, апельсин и лимон від зерен.2.Провернуть все через М'ясорубка.
3.Добавіть цукровий пісок, все ретельно розмішаті.
4.Дать настоятіся при кімнатній температурі, поки весь цукор НЕ Розчин.
5.Разложіть по банках и прібраті на холод.
