Варення з агрусу і апельсин ("королівське варення")

Фото - Фото - Варення з агрусу і апельсин (

Знадобиться

На 1 кг агрусу 4 великих апельсина і 700-800 гр цукру.

https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?p=165219#165219

Як готувати

Аґрус очистити від хвостиків, помити, перекрутити на м'ясорубці. Апельсини помити, видалити кісточки і теж перекрутити на м'ясорубці (разом зі шкіркою). Змішати агрус, апельсини і цукор. Варити 10 хвилин після закипання. Гарячим розкласти по банках і закрити.