Квасолева солянка
Знадобиться
"Квасолева солянка"- курка
- сосиски
- квасоля
- картопля
- цибуля-порей
- помідори
- корінь селери
- гриби.
Як готувати
Замочуванню квасоля.Зварити курячий бульйон.
Квасоля покласти в каструлю, додати половину курячого бульйону і поставити в духовку. Коли квасоля стане м'якою, покласти картоплю, селеру, гриби. За 15 хв. до кінця варіння покласти сосиски, дрібно нарізані помідори, цибулю і м'ясо курки
_________________