Фета з часником і зеленню
Знадобиться
сир фета 500 гйогурт натуральний 1 стаканчик
будь-яка зелень (петрушка, кріп, кінза)
2-3 пучка
часник великий
2-4 зубчики
мелений чорний перець
за смаком
сіль
за смаком
оливкова олія «екстра вірджин»
5-6 ст. л.
Як готувати
1. Зелень і часник ретельно подрібніть.2. Покладіть зелень, часник, йогурт і масло в блендер. Подрібніть в однорідну пасту.
3. Додайте шматочки фети і подрібніть ще раз. Посоліть, поперчіть за смаком.
4. Закрийте плівкою і поставте в холодильник на 1 ч. Подавайте з сирими
овочами та крекерами.
