Філе курячої грудки під сиром

Кожен шматок обсмажити на сухій сковорідці з двох сторін.

У форму укласти шар нарізаного тонкими півкільцями цибулі. Потім в один шар укласти обсмажене філе.

Помідори бланшувати, зняти шкірку, нарізати кубиками, укласти на філе.

Зверху присипати тертим сиром.

Запікати в розігрітій до 225 градусів духовці приблизно 20 хвилин.

P.S. Подібних рецептів - море! Але, саме такий спосіб приготування добре підходить для тих, кому не можна смажене. Або для тих, хто дотримується системи мінус 60. Це блюдо можна їсти на обід (ну і на сніданок, зрозуміло). Ніяких заливок не потрібно (вершки, сметана, майонез і т.п.), помідори виділяють багато соку.

https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?p=1614826#1614826