Хала в хлібопічці
Знадобиться
Хала(Перше число - маленька хала, друге - велика хала)
яйця (кімнатної темп) - 1 - 2
достатньо води темп 80гр - 3/4 чашки - 1 1/2 чашки
масло рослинне 2 ст л - 1/4 ч л
цукор 1 1/2 ст л - 2 ст л
сіль 1 ч л - 2 ч л
хлібна борошно 2 чашки - 4 1/2 чашки
сухі дріжджі 1 ч л - 2 ч л
або сухі дріжджі швидкої дії 3/4 ч л - 1 1/4 ч л
або дріжджі для хлібопічки 3/4 ч л - 1 1/4 ч л
Програма ТЕСТО
Глазур
яєчний жовток 1 - 2
вода 1 ст л - 1 ст л
Зверху
мак 1 ч л - 1 1/2 ч л
1. Покласти тісто на поверхню, посипану борошном, розділити на третини, зробивши з них 3 мотузки (10 інчей довжиною для нормальної), з'єднати кінці з одного боку. Заплести косу. З'єднати з іншого боку.
2. Перекласти заплетене тісто на деко, накрити і дати піднятися в теплому місці протягом 1 години, поки не підніметься в 2 рази
3. З'єднати інгредієнти для глазурі і змастити косу. Посипати маком і запекть при 150 гр Ф / 177 г З 25 хв, до готовності.