Хліб з цільнозерновий і шпалерного борошном з додаванням котеджа і кропу

Фото - Фото - Хліб з цільнозерновий і шпалерного борошном з додаванням котеджа і кропу

Як готувати

Я вважаю, що експеременту вдався на славу-доказ-велика булка хліба пішла ... за найкоротший час.

М'який, пухнастий і смачний хлеб.Укропа не видно, однак поєднання, вважаю .... відмінне.

2 ст. цільнозерновий борошна

2 ст. шпалерного борошна

2 ст.л. рослинного або олив. масла

1ч.л. солі

1 ст.л. цукру

150 гр. котеджа

150 мл. + 2 ст.л. води

1 ч.л. сухих дріжджів

2 ст.л. мелконарезанного кропу

Скласти в чашу хлібопічки всі інгредієнти в тій послідовності, що я написала, крім кропу.

Води налити 150 мл.Мне знадобилися ще 2 ст.л.

Режим другий-французький хліб-3 години 50 хвилин.

Після першого дзвіночка додати кріп і випікати з кіркою.

Хліб виходить високий-підпирає кришку ....

Коментарі.

У кого немає шпалерного борошна-можна взяти білу з додаванням висівок.