Хлібні палички з пряними травами i s syrom

Цей рецепт теж з книги Бені Сайда.

8 штук

- півтора ст борошна

- півтори ст л сухих дріжджів

- 6 ст л оливкової олії

- 2 ст л кропу

- 2 ст л орегано

- 2 ст л петрушки

- 1 перо зеленої цибулі

- 100 гр тертого сиру кашкаваль

- сіль, білий перець

- 2/3 ст кип'яченої води.

Замісити тісто і дати піднятися протягом двох годин. Розділити на 8 кульок і сформувати з них палички. Накрити рушником і дати піднятися ще одну годину. Випікати 200 гр 20 хвилин.

Тісто замішувалося і підходило в хлібопічці. Дуже смачно! Повторю із задоволенням!