Гігантські хлібні палички від supa
Знадобиться
1 1/2 чашки води1/4 чашки сухого молока
1 1/2 ч.л. солі
1 ст.л. цукру-піску
1 ст.л. оливкової олії
3 3/4 чашки борошна
1 1/4 ч.л. сухих дріжджів
Топинг:
1 ст.л. мелкорубленой часнику
1 ст.л. оливкової олії
2 ст.л. сиру Пармезан
2 ч.л. сухого размаріна
Як готувати
1. Замісити тісто (в ручну або на машині).
2. Підійшло тісто викласти на подпиленную борошном поверхню і дати відпочити 10-15 хвилин.
3. Розкачати тісто в 40х15 см прямокутник (або по довжині вашого дека). Покрити топінгом. Розрізати на 12 смужок шириною 1 см. Або на 32 смужки шириною в в 1 см і довжиною в 15 см.
4. Випікати на злегка промасленому деку в попередньо розігрітій духовці до 400Ф (200 С) 15-18 хвилин
Смачного!
Для різноманітності частина паличок можна поперчити. Так само можливий варіант - змастити оливковою олією і посипати крупною сіллю.
