Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Холодний суп з полуниці

Холодний суп з полуниці

Знадобиться

Полуниця -300-500 гр, пластівці геркулесу-30-50 гр, молоко-250-400 мл, цукор-за смаком, листя м'ята для прикраси.

Як готувати

Пластівці геркулесу перемолоьб в порошок в блендері. Кількість молока і геркулесових пластівців залежить від того, який густоти суп ви хочете отримати в результаті. Молоко довести до кипіння, всипати перемелений геркулес і готувати на тихому вогні хвилини 3-5, вимкнути, накрити кришкою і дати настоятися. Потім охолодити. Викласти зварений геркулес в блендер, додати полуницю, цукор за смаком і подрібнити до стану пюре. Потім суп охолодити і розлити по тарілках. Прикрасить суп ягодами полуниці і листочками м'яти.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Оладки з геркулес (mamka)

206 66658

Домашні обсмажені мюслі

135 72668

Мюслі з геркулес

81 72678